Logo bg.boatexistence.com

Защо аксонът мирише лошо?

Съдържание:

Защо аксонът мирише лошо?
Защо аксонът мирише лошо?

Видео: Защо аксонът мирише лошо?

Видео: Защо аксонът мирише лошо?
Видео: Анатомия на неврона 2024, Може
Anonim

Axone са ферментирали соеви кексове, които се използват за приготвяне на туршия от Akhuni или се добавят към месни ястия, за да подобрят вкуса им. … Тъй като е ферментирал, има много остър мирис, който може да отблъсне определени хора, но след като го опитате в ястия, приготвени с него, започвате да го оценявате.

Какво готвят в аксон?

Axone - също така се пише akhuni - е ферментирало соево зърно от Нагаланд, известно със своя отличителен вкус и мирис. Колкото съставка, толкова и подправка, аксонът, използван за правене на кисели краставички и чатни или къри от свинско, рибно, пилешко, говеждо и т.н..

Какъв е вкусът на axone?

Пакетът се продава или съхранява до огъня и може да се използва веднага или да се съхранява няколко седмици, като потъмнява всеки ден. Ферментацията на Akhuni води до протеолиза, която му придава отличителен umami вкус. След това Axone се използва в огромно разнообразие от ястия.

Аксона вкусен ли е?

Akhuni, след като ферментира, е тъмно оцветена полугруба паста от соеви зърна. Вкусът на Akhuni е силен, остър вкус. Има горчив пушен вкус.

Какво е другото име на Ахуни?

Говорим за axone, наричан още акхуни, направен от ферментирали соеви зърна.

Препоръчано: