d-манозата е важен компонент на полизахаридите и гликопротеините Тя е широко използвана в хранителната, фармацевтичната и птицевъдната промишленост, действа като източник на хранителни добавки, като материал за синтеза на лекарства и блокиране на колонизацията в храните за животни.
Маноза монозахарид или дизахарид?
Манозата е доминиращ монозахарид в N-свързано гликозилиране, което е пост-транслационна модификация на протеини.
Манозата полимер ли е?
Линейни манозни полимери се намират в растения, гъби и протисти. Растенията произвеждат линеен β-1, 4-манозен полимер, който обикновено се модифицира с различни количества α-свързана галактоза и който често се нарича галактоманан.
D-маноза манитол ли е?
Тъй като d-манозата е естествена алдохексоза и градивен елемент от растителни полизахариди, следователно d-манозата има индустриално значение за производството на d-манитол. Използва се главно като заместител на захарта и за фармацевтични цели.
Манозата алдехид ли е?
Химия: Съдържаща шест въглеродни атома, манозата принадлежи към хексозите и в тази група към алдозите, тъй като има алдехидна група (-CHO група) . Елементната формула е: C6H12O6.
