Sarsaparilla е направена от лоза Sarsaparilla, докато Root Beer, корените на дървото sassafras. В наши дни рецептите за Root Beer не включват сасафрас, тъй като е установено, че растението причинява сериозни здравословни проблеми. Лозата е забранена от Американската администрация по храните и лекарствата за комерсиално производство на храни през 1960
Все още ли правят сарсапарила?
напитка сарсапарила
Противно на общоприетото схващане, безалкохолната напитка сарсапарила обикновено се прави от друго растение, наречено сасафрас. … напитката все още е популярна в някои страни от Югоизточна Азия, но вече не е често срещана в Съединените щати.
Кога FDA забрани sarsaparilla?
U. S. Администрацията по храните и лекарствата понастоящем забранява кората на сасафрас, маслото и сафролът като овкусители или хранителни добавки. Сред един от най-големите потенциални капани на сасафрас е докладваната му връзка с рака. FDA забрани употребата на сасафра в 1979 след изследване, което показа, че причинява рак при плъхове.
Забранена ли е сарсапарила в Съединените щати?
Е, и sassafras, и sarsaparilla съдържат сафрол, съединение, наскоро забранено от FDA поради своите канцерогенни ефекти Установено е, че сафролът допринася за рак на черния дроб при плъхове, когато се прилага във високи дози и по този начин той и сасафрас или продукти, съдържащи сарсапарила, бяха забранени.
Sarsaparilla същото като sassafras?
Основната разлика между sassafras и sarsaparilla е, че sassafras е ароматизираща подправка, използвана в коренови бири, докато sarsaparilla е сама лоза и е единствено извличане на корен от sarsaparilla.
