Logo bg.boatexistence.com

Защо Любек е известен с марципана?

Съдържание:

Защо Любек е известен с марципана?
Защо Любек е известен с марципана?

Видео: Защо Любек е известен с марципана?

Видео: Защо Любек е известен с марципана?
Видео: Любек. Богатства ганзейской столицы 2024, Може
Anonim

Любек, като столица на Ханзейската лига, беше важен търговски център, който осигуряваше стабилни доставки на съставки. Следователно през 18-ти век марципанът, произвеждан в Любек, започва да става известен със своето високо качество, поради високото си съдържание на бадеми

Защо марципанът е защитен в Любек?

През 1996 г., за да се предпази от имитации, световноизвестният любекски марципан беше вписан в регистъра на ЕС и получи етикета за качество на „защитено географско указание“.

Кой град е известен с марципана?

По-специално, градовете Любек и Талин имат горда традиция в производството на марципан.

Коя страна има най-добрия марципан?

Стотици години по-късно, Любек остава дом на четири от най-големите производители на марципан в света, най-известният от които е Niederegger Сега под управление от седмо и осмо поколение, Niederegger има дълго традиция в производството на специалитети от марципан, нуга и трюфели.

В Любек ли се произвежда марципан?

Този марципан е немски специалитет от региона на Любек, въпреки че се смята, че има византийски произход. Това е чудесно за приготвяне на малки фуражи, пълнене на шоколади и покриване на торти.

Препоръчано: