Обелвате ли тиквички преди настъргване? Кожата на тиквичките е тънка и годна за консумация, така че няма нужда да я белите преди настъргване.
Трябва ли да се обелят тиквичките?
Няма нужда да белите тиквичките Всъщност кожата е голям източник на храна за тиквички (наситенозеленият цвят е мъртъв подарък), така че определено искате да напуснете кожата върху. Как да нарежете тиквички: след като изплакнете добре тиквичката под студена вода, отрежете дръжката и я изхвърлете.
Кой е най-добрият начин за нарязване на тиквички?
Инструкции
- Започнете с измиване на тиквичките наистина добре. След това изсушете външната страна.
- Отрежете краищата на тиквичките, след това ги нарежете наполовина.
- Разрежете всяка половина наполовина отново вертикално.
- Извадете семената с лъжица и ги поставете в купа, за да изхвърлите.
- След това настържете парчетата с ренде за сирене или кухненски робот.
Как настъргвате тиквички в кухненски робот?
Нарежете парчетата на квадратчета от два инча (пет см) и ги хвърлете в хранителен робот. Напълнете го до горе. Пуснете кухненския робот за 30 секунди или поставете тиквата през приставката за настъргване. Проверете дали вашите парчета тиквички са достатъчно малки.
Каква е разликата между настъргани и настъргани тиквички?
парчетата са равномерни, сухи, хубави и пълнички. Когато настържете тиквичките с ренде, получавате по-фин и мокър резултат. Независимо дали използвате процесор или ренде, настържете тиквичките си точно преди да ги добавите към тестото.
