Лаймът на Таити се берат 8 до 12 пъти годишно – веднъж месечно през зимата, но 70% от реколтата узрява от май до есента. Пиковият период е юли до септември.
Как да разберете кога таитянски лайм са узрели?
Потърсете плод, който е по-светлозелен, гладък и леко мек при леко притискане. Най-добрият начин да проверите е да съберете един, да го разрежете и да го опитате. Имайте предвид, че те няма да узреят повече, след като бъдат събрани.
Как да разбера кога да си бера лаймите?
Първо стиснете малко лаймовете си и обърнете внимание дали те "дават" малко, когато го направите. Лаймовете, които са узрели, ще бъдат твърди, но не твърди, стискащи се, но не прекалено меки. Тези, които са твърде узрели, са доста меки, докато лаймовете, които не се раздават, когато ги изстискате, не са достатъчно узрели.
Береш ли липи или ги оставяш да падат?
Зелените лаймове няма да продължат да узряват, след като бъдат откъснати, следователно обикновено е най-добре да ги оставите на дървото, докато не е необходимо, тъй като зелените лайм остават по-дълго по този начин, освен ако не изберете да ги замразиш.
Колко големи растат таитянски лайм?
таитянски лайм (Citrus aurantifolia)
Растенията растат до около 3x3m (10×10′) високи и се справят добре в градината или в саксии. Плодът без семки е малък и зелен, когато узрее, въпреки че може да се остави на дървото, докато пожълтее. Таитянски лайм се отглежда лесно.