Logo bg.boatexistence.com

Какво е половината и половината в рецептата?

Съдържание:

Какво е половината и половината в рецептата?
Какво е половината и половината в рецептата?

Видео: Какво е половината и половината в рецептата?

Видео: Какво е половината и половината в рецептата?
Видео: Оливье или Русский салат? Страшная правда реальной истории блюда и рецепт! 2024, Може
Anonim

Половин и половина е буквално половин мляко, половин сметана половин сметана Кремът е млечен продукт, съставен от по-високомаслен слой, обезмаслен от горната част на млякото преди хомогенизиране В нехомогенизираното мляко, мазнината, която е по-малко плътна, в крайна сметка се издига до върха. … В много страни сметаната обикновено се продава частично ферментирала: заквасена сметана, crème fraîche и т.н. https://en.wikipedia.org › wiki › Cream

Крем - Wikipedia

-комбинирани заедно, имате мечтан млечен продукт, който е малко по-малко богат от тежката сметана, но по-кремообразен от обикновеното мляко. (Половин и половина е 10 до 18 процента млечна мазнина; тежката сметана е около 36%, а пълномасленото мляко е около 4%.)

Какъв е добър заместител на половин и половина?

Можете също да използвате обезмаслено мляко, за да направите половин-полу. Вместо да използвате равни части мляко и сметана, използвайте 2/3 чаша нискомаслено мляко и 1/3 чаша тежка сметана, за да направите безпроблемна замяна. Друга подходяща замяна за половин и половина е изпарено мляко.

Как се прави половин и половина?

За да направите своя собствена рецепта за половин и половина, просто разбъркайте 1 чаша пълномаслено мляко с 1 чаша лек крем Съхранявайте в хладилника до готовност за употреба. Нямате крем? Не се притеснявайте, просто разбъркайте 1 3/4 чаши мляко с 1/4 чаша НЕСОСОЛО разтопено, охладено масло и имате собствено домашно половин и половина.

Какво е половин и половина в Обединеното кралство?

Половин и половина е сметана, която е половина мляко и сметана (обикновено известен като половин сметана в Обединеното кралство или понякога известен като единичен крем).

Можете ли да замените половин и половина млякото в рецепта?

Ако имате половин и половина под ръка, това е перфектен заместител на чаша за чаша. Тъй като половината и половина се състои от 50% пълномаслено мляко и 50% тежка сметана, то ще предложи почти същите резултати като млякото, като същевременно добави прекрасно богатство към вашите печени продукти.

Препоръчано: