Зърната арабика са скъпи за закупуване защото са много по-трудни за отглеждане от другите видове зърна … Тези видове кафеени дървета са високи само от осем до петнадесет фута и са много по-ниски добив от дърво, отколкото бобът робуста. Тези дървета не са толкова издръжливи като кафеените дървета робуста и са по-податливи на болести.
Кое е по-скъпо арабика или робуста?
Арабика е по-скъпа от робуста Арабика е по-трудна за култивиране поради чувствителността й към околната среда и факта, че произвежда по-малко на хектар от робуста. Освен това има по-добър вкус, което прави търсенето по-високо. Така че е по-скъпо от робуста.
Зърната робуста по-евтини ли са от арабика?
Робуста е значително по-евтина, защото този вид боб е много по-лесен за отглеждане. Тъй като изисква по-малко грижи, узрява по-бързо и дава по-голяма реколта, Робуста обикновено е много по-достъпна. Типичният паунд зелен фасул Робуста е половината от цената на зеления фасул арабика.
Защо арабика е по-популярна от робуста?
Арабика е най-високо произведеният вид боб. Произхожда от растението Coffea Arabica и е много предпочитано пред Робуста в света на ценителите на кафето. Нюансираните, живи, по-сладки и по-сложни вкусове играят голяма роля за популярността на боба.
Какво е толкова специално за зърната арабика?
Кафето Арабика е това с повече вкус, нюанси, по-малко киселинност и по-малко горчивина. Това е много меко и меко кафе Освен това съдържа само половината кофеин от зърната Робуста, но двойно повече количество естествени захари и мазнини, които помагат да се развият вкусовете, с които е известна Арабика.
