Coopers Brew Enhancer номер 1 е лек и се препоръчва за употреба с по-леки бири като Lager, Draft и Pilsner. Coopers Brew Enhancer номер 2 е тъмен и се препоръчва за употреба, когато се предпочита по-пълен, малцов вкус.
Какво мога да използвам вместо подобрител за приготвяне?
Много общо казано, когато подобрител за варене на Coopers се заменя с малц, той се заменя с светъл сух малц.
Как мога да подобря комплекта за бира на Купър?
Просто добавете 1 кг лек сух екстракт от малц (DME) вместо предложената декстроза. Или добавете Brew Enhancer от Coopers. Една изцяло малцова бира ще има повече тяло, вкус и по-добро задържане на главата. Накратко, по-добра бира.
Добавяте ли захар към комплектите за бира на Coopers?
Няма да сбъркате с подобрител или лек спреймалт, а добавянето на допълнителна захар само повишава съдържанието на алкохол. Стига да внимавате с хигиената и се опитвате да поддържате температурата около 20 градуса по Целзий, почти сте гарантирани прилична пинта от този комплект.
Колко захар да добавя към Coopers Home Brew?
каквото и да е, добавете или 1 кг бяла захар (не се препоръчва), 1 кг декстроза (също не се препоръчва), 1 кг Coopers Brew Enhancer 2 (добре е) или за предпочитане 1 кг Coopers Dry Light M alt.
