Logo bg.boatexistence.com

Всички плесени произвеждат ли микотоксини?

Съдържание:

Всички плесени произвеждат ли микотоксини?
Всички плесени произвеждат ли микотоксини?

Видео: Всички плесени произвеждат ли микотоксини?

Видео: Всички плесени произвеждат ли микотоксини?
Видео: Бизнес новини: Български торове, произведени по световни стандарти 2024, Може
Anonim

Микотоксините се намират там, където има мухъл; обаче не всички плесени произвеждат опасни микотоксини. Някои видове произвеждат повече от други, като вътрешните и външните форми имат способността да правят това.

Всички плесени имат ли микотоксини?

Микотоксините се намират там, където има плесен; обаче не всички плесени произвеждат опасни микотоксини. Някои видове произвеждат повече от други, като вътрешните и външните форми имат способността да правят това.

Коя плесен произвежда микотоксини?

Докато един вид плесен може да образува повече от един микотоксин, микотоксинът може да бъде синтезиран от много плесени. Най-често срещаните видове плесени, за които е известно, че произвеждат микотоксини, са Aspergillus, Penicillium, Fusarium и Alternaria [10].

Как да разберете дали мухълът има микотоксини?

Някои „чести“симптоми включват:

  1. Когнитивни затруднения (напр. мозъчна мъгла, лоша памет/концентрация, тревожност)
  2. Болка (особено коремна, но може да включва мускулна болка, подобна на фибромиалгия)
  3. Необяснимо наддаване на тегло или загуба на тегло.
  4. Изтръпване и изтръпване в крайниците или други части на тялото.

Всички гъби имат ли микотоксини?

Важно е да се подчертае, че не всички гъби произвеждат микотоксини, както и че един вид гъбички може да произвежда много вторични токсични съединения.

Препоръчано: