В зависимост от рецептата за панакота, която използвате, повечето ще бъде добре за замразяване и размразяване - но първо трябва да проверите малка партида от тях и винаги трябва да размразявате на тава в хладилника, бавно и внимателно.
Ще се слага панакота във фризера?
Задайте във фризера – Удобно е да знаете, че можете да поставите панакота във фризера, за да й помогнете да стегне. След като добавите сместа си към рамекина, поставете я във фризера за около тридесет минути и това ще ускори процеса преди сервиране. Размразявайте бавно – Трябва да внимавате, когато размразявате вашата панакота.
Колко дълго ще се съхранява панакотата?
Нещо повече, панакотата има изключителен срок на годност - може да съхранява 10 дни или повече в хладилник, ако е плътно опакована и защитена от пикантни миризми..
Колко време отнема замразяването на панакота?
Пригответе смес за панакота, като смесите 1 чаша тежка сметана за разбиване, ванилия, захар и желатин в малка тенджера на среден огън. Когато се смесят, разбъркайте със сладкото. Изсипете сместа във високата чаша, напълвайки чашата до 3/4, след това замразете за 30 минути.
Колко дълго издържа домашната панакота в хладилника?
Може да се съхранява в хладилник до 48 часа. Приготвянето на панакота у дома е много лесно.
