Същите „добри” насекоми, които обичате във вашето кисело мляко, краут и кефир, които насърчават гладкото храносмилане и засилват имунната система, също могат да помогнат за намаляване на натрупването на мазнини в черния дроб. Време е да добавите ферментирали храни към списъка с продукти, които са полезни за черния дроб!
Добре ли е да се яде кисело зеле всеки ден?
Редовната консумация киселото зеле може да ви помогне да отслабнете и да го запазите Това отчасти е защото киселото зеле, както повечето зеленчуци, е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри. Диетите с високо съдържание на фибри ви поддържат сити за по-дълго, което може да ви помогне естествено да намалите броя на калориите, които приемате всеки ден (38, 39, 40, 41).
Вредно ли е киселото зеле за бъбреците?
Повечето американски диети вече съдържат твърде много натрий и включването на порции с високо съдържание на натрий кисело зеле в деня ви няма да помогне. Твърде много натрий във вашата диета може да доведе до повишен риск от сърдечни заболявания, инсулт, бъбречна заболяване и застойна сърдечна недостатъчност.
Помагат ли ферментиралите храни на черния дроб?
Комбуча е ферментирал чай. Въпреки че са необходими повече изследвания, проучванията върху животни и епруветки показват, че то може да помогне за защита на черния дроб, да намали кръвната захар и да намали нивата на холестерола и триглицеридите..
Зелето добро ли е за черния дроб и бъбреците?
С високо съдържание на витамин K, витамин C и фибри, зелето също е добър източник на витамин B6 и фолиева киселина Ниско съдържание на калий и ниска цена, то е достъпно допълнение към бъбречната диета. Суровото зеле е чудесно допълнение към диализната диета като зелева салата или топинг за рибни тако.
