Пестото най-вероятно е без глутен В типична рецепта нищо не изскача като съдържащо глутен, но винаги има опасения за кръстосано замърсяване. Обикновено се сервира като намазка за сандвичи или заливка на ястия с паста, може да има контакт с пшенични продукти, което прави пестото вече не без глутен.
Кои марки песто са без глутен?
Barilla Traditional Basil Pesto е вкусна опция без глутен, без риба и без фъстъци. Също така потърсете песто сос без ГМО и без глутен на Barilla в различни вкусове като сушени домати и кремообразна рикота и босилек.
От какво се прави основно песто?
Традиционните съставки са пресен босилек, кедрови ядки, чесън, сол, сирене Parmigiano-Reggiano или Pecorino Romano и зехтин. Името „песто“произлиза от пестик, използван с хаванче за ръчно смилане на съставките за соса.
Защо пестото е толкова лошо за вас?
Тъй като съставките му включват зехтин, ядки и сирене, пестото може да бъде с високо съдържание на калории и мазнини. Въпреки това, мазнините са предимно ненаситени и могат да имат ползи за здравето на сърцето. Пестото също е пълно с антиоксиданти, които могат да ви помогнат да защитите клетките си от увреждане.
Пестото Classico без глутен ли е?
Щастливи сме да ви кажем, че над 30+ вкуса на сосове за паста Classico са без глутен, включително Classico Alfredo, Classico Pesto и Classico Red сосове.