Позната още като "черна крава" или "кафява крава", кореновата бира традиционно се прави с ванилов сладолед и коренова бира, но може да се направи и с други вкусове на сладолед. … В Съединените щати и Канада веригата A&W Restaurants е добре позната със своите коренни бира.
Какъв е вкусът на кореновата бира?
Плувката за бира с корен е класика и остава любима днес. Има само нещо в топката сладолед, което я прави идеалното допълнение към тази поляризираща сода, която има вкус на ванилия, анасон и горчива сарсапарила.
Защо го наричат коренна бира?
Идеята, която се случва веднъж в живота, се роди, когато Уиснър забеляза, че снежните върхове на Cow Mountain в Колорадо изглеждат като сладолед, плуващ в сода. Още на следващия ден (19 август 1893 г.) той комбинира кореновата бира и ваниловия сладолед, създавайки това, което той нарече „ Black Cow” Разбира се, в наши дни това е известно като кореновата бира..
Плувка от коренна бира се нарича черна крава?
Уиснър, собственик на Cripple Creek Brewing в Колорадо, създаде напитката, след като разбра, че снежните върхове на Cow Mountain в Колорадо му напомнят за сладолед, плаващ в сода. Той комбинира root beer и ванилов сладолед и го нарече „Черната крава“, или по-популярно днес като коренна бира.
Как работи кореновата бира?
Когато газираната коренова бира влезе в контакт със сладоледа, мехурчета въглероден диоксид се отделят. … Мазнините в сладоледа покриват всички тези мехурчета, като ги предпазват и им позволяват да се разширят, за да създадат огромните глави пяна, които виждате върху плувките на кореновата бира.
