Винаги е добра идея да накиснете отново насипните си чайове за най-добър вкус и ликьор, но ако вашите пакетчета или сашета съдържат цели чаени листа определено можете да ги накиснете два пъти.
Можете ли отново да накиснете чая?
Краткият отговор е, че всеки чай може да се накисва отново … Трябва да можете да получите 2-3 заливания от качествен зелен чай. Бял чай: Въпреки че обикновено не е известен със силен вкус, белите чайове имат пролетен чист, гладък вкус, който е устойчив на множество инфузии. Подобно на зелените чайове, трябва да получите 2-3 заливания.
Какво означава повторно накисване на чай?
Повторното накисване на чая означава, че ще накисвате листата няколко пъти, което означава, че всеки път, когато го накисвате, трябва да премахнете листата от чая си и оставете ги настрана, докато не сте готови за повторно накисване. Ако използвате мрежеста цедка, извадете я и я поставете върху чинийка или нещо подобно.
Какви чайове можете да пиете?
Висококачествените, чисти чайове са чудесни за повторно накисване. Бели, зелени и черни чайове обикновено поддържат добро количество вкус за до три стръмни. Чайовете пуер и улонг са особено добри за повторно нагряване, тъй като вкусовите им нотки се развиват с всяко нагряване.
Какво ще стане, ако прекалите с чая?
Горчив вкус
Когато накиснете чая си, има много малки частици, които се отделят, те се наричат танини. … Работата е там, че прекаляването с чая може да доведе до производството на твърде много танини Помислете за всеки път, когато сте пили чаша чай, който оставя устата ви суха и липсва вкус.
