Това до голяма степен зависи от това къде по света се намирате. В Ирландия кореноплодните зеленчукови, лилави и оранжеви зеленчуци са известни като ряпа, а в Шотландия те са neeps. В САЩ, а и във Франция също са рутабага.
Едни и същи ли са ряпата и нуждите?
Опростено казано, neep е съкращение от ряпа … В Шотландия, от друга страна, ряпата или neep е малко по-различен зеленчук. Все още е корен, но отвън е лилаво-зелен, а вътрешността обикновено е бледожълта или оранжева. Той е доста по-голям от белия сорт и кожата му е по-дебела.
Какво са шотландските неепи?
Нипите са жълто-оранжевият зеленчук, който се намира до татите. Сервирайте с черен пипер и индийско орехче. Овцете също ги харесват. Просто казано, neep е коренен зеленчук и объркващ елемент от шотландската кухня. … Мислите, че имам предвид швед (от зеленчуков вид)?
Шведите и ряпата имат ли един и същ вкус?
Висока доходност на швед, ги направи любими на шотландските баби. По-сладък на вкус от ряпа, с който те наистина са свързани.
Какъв зеленчук се нарича швед на британски английски?
Rutabaga (/ˌruːtəˈbeɪɡə/; северноамерикански английски) или швед (британски английски и някои английски на Британската общност) е кореноплоден зеленчук, форма на Brassica napus (която също включва рапица). …
