Logo bg.boatexistence.com

Как се готви замразена хала?

Съдържание:

Как се готви замразена хала?
Как се готви замразена хала?

Видео: Как се готви замразена хала?

Видео: Как се готви замразена хала?
Видео: БАХШ ПЛОВ Бухарских Евреев 1000 летний РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ 2024, Може
Anonim

Денят, в който искате да изпечете замразеното, оформено тесто за хала:

  1. Извадете замразеното тесто за хала от торбите.
  2. Поставете ги в тавата или в тавата, в която искате да ги изпечете.
  3. Оставете ги да седят там, за да се размразят и след това (надявам се) да втасат.
  4. Когато втаса, намажете с разбитите яйца и изпечете както обикновено.

Как освежавате замразена хала?

Ако искате да е топло, загрейте предварително фурна, поставете халата във фурната, след което изключете фурната. Остатъчната топлина трябва да е достатъчна, за да се затопли, но да не се изпече допълнително.

Как размразявате тестото за хала?

За размразяване, прехвърлете торбите в хладилника за размразяване за една нощ. Първото покачване ще настъпи, когато се размразят. Извадете от хладилника и оставете да достигне стайна температура, преди да сплетете. Оставете да втаса отново преди печене.

Ще втаса ли замразената хала?

Challah се нуждае от две втасвания: първото втасване става след като направите тестото си, а второто втасване става след като го оформите, преди да поставите във фурната. Така че, ако замразявате тестото си за хала неоформено, то ще се размрази, което ще бъде първото втасване. Ще го сплиташ, после пак ще втаса и после го печеш.

Можете ли да замразите тестото за хала преди печене?

Как да замразите тестото за хала предварително: … Тестото може да се съхранява по този начин за 2 до 3 месеца. Когато сте готови за малко прясна хала, извадете торба със замразено тесто от фризера и я поставете в хладилника в петък сутринта, за да се размрази.

Препоръчано: