Единствената крещяща техническа разлика, която открих между двете, е как се приготвят. Според повечето речници пълнежът се дефинира като „ смес, използвана за пълнене на друга храна, традиционно домашни птици, преди готвене. Докато дресинга се приготвя в тиган извън пуйката.
Кой казва обличане и кой казва пълнеж?
Дресингът е за Жанците от Средния Запад Общо взето в щатите от Средния Запад се нарича пълнеж, независимо от съставките или дали е приготвен в пуйка..
Има ли разлика между пълнеж и дресинг?
обличането зависи как ще го направите. Най-технически казано, плънката се пълни (буквално) вътре в кухината на пуйката и се готви там…. Дресингът, от друга страна, се пече в отделен съд като гювеч (предпочитаният метод от експертите по безопасност на храните).
Къде се нарича пълнеж дресинг?
С течение на времето американците изгубиха нахалството си и се върнаха към наричането на обличането като пълнеж – в по-голямата си част. В американския юг остава известна неяснота около термина. Някои южняци днес наричат ястието от пикантния хляб, приготвен в тигана около пуйката, или до нея, като дресинг.
Хората на юг наричат ли го обличане или пълнене?
Но терминът за това ястие се различаваше в зависимост от локала - Южните хора наричат ястието "дресинг", докато хората от Изтока, Средния Запад и Запада казват "пълнеж ".
