Logo bg.boatexistence.com

Сьомгата добре ли е сготвена?

Съдържание:

Сьомгата добре ли е сготвена?
Сьомгата добре ли е сготвена?

Видео: Сьомгата добре ли е сготвена?

Видео: Сьомгата добре ли е сготвена?
Видео: Ферганский ПЛОВ. Тонкости рецепта. Сделай так и все получится!!! 2024, Може
Anonim

Рината тон и сьомгата, от друга страна, са по-подобни на пържоли и могат да бъдат приготвени навсякъде от рядко (около 110 градуса) до добре изпечени ( около 145 градуса), в зависимост от вашите предпочитания. (За протокола, USDA казва, че 145 градуса е минималната безопасна вътрешна температура за риба.)

Как трябва да приготвите сьомгата си?

Най-лесният начин да видите дали вашата сьомга е приключила с готвенето е внимателно натиснете надолу горната част на филето с вилица или пръст Ако месестата част на сьомгата се разклати -това означава, че се разделя лесно по белите линии, които минават през филето (ленти рибена мазнина) - готвенето е завършено.

Сьомгата сготвена ли е, ако все още е розова?

Как мога да разбера кога е готово? Сьомгата ще се промени от полупрозрачна (червена или сурова) до непрозрачна (розова), докато се готвиСлед 6-8 минути варене проверете готовността, като вземете остър нож, за да надникнете в най-дебелата част. Ако месото започва да се лющи, но все още има малко полупрозрачност в средата, то е готово.

Можете ли да ядете сьомга, варена рядко?

Като пържола, сьомгата може да бъде приготвена с различна степен на готовност, от рядко до добре приготвено.

Колко време отнема сьомгата да бъде добре сготвена?

Средно рядко: 5 до 7 минути. Средно: 6 до 8 минути. Средно-добре: 8 до 9 минути. Добре направено: 10 минути.

Препоръчано: