Logo bg.boatexistence.com

Обелвате ли тиквички?

Съдържание:

Обелвате ли тиквички?
Обелвате ли тиквички?

Видео: Обелвате ли тиквички?

Видео: Обелвате ли тиквички?
Видео: Картофена крем супа | Здравословни рецепти Vita Rama 2024, Може
Anonim

Не белете тиквичките – Да, изкушаващо е да премахнете кожата на тиквичката, но няма нужда да правите това. Тиквичките се топят в хляба, така че беленето е просто ненужна стъпка.

Настъргвате ли тиквички с кожата?

Кожата на тиквичките е тънка и годна за консумация, така че няма нужда да я белите преди настъргване. Въпреки това, корите ще запазят зеления си цвят, дори след като са сготвени.

Можете ли да оставите кората на тиквичките?

Белите ли тиквички? Ще получите най-много ползи за здравето, ако ядете цветната кожа, която съдържа здравословните каротеноиди. Кожата на тиквичките е мека, тънка и идеално годна за консумация, така че не я отлепяйте.

Ядете ли кожата на лодки от тиквички?

След като бъде почистена правилно, преди да приготвите вашите лодки за тиквички, кожата на тиквичките е напълно подходяща за ядене. Някои големи тиквички с по-твърда кора може да имат малко горчив вкус. Така че винаги се опитвайте да използвате малки до средни тиквички.

Защо тиквичките не са добри за вас?

Суровите тиквички обикновено са безопасни за ядене, но в някои случаи може да са изключително горчиви. Това показва, че е с високо съдържание на кукурбитацини, които са съединения, които могат да бъдат токсични. Въпреки това, отравяне с кукурбитацин е много малко вероятно от търговски сортове.

Препоръчано: