" Даването на бакшиши при поръчки за вкъщи е правилното нещо, което трябва да направите," казва H. G. Parsa, професор по управление на квартири в университета в Денвър. „Дори храната за вкъщи включва известно количество услуга и трябва да бакшиш на тези служители.“Бакшишът е знак на признателност за предоставената услуга, а храната за вкъщи е услуга, казва Парса.
Прието ли е да давате бакшиш за поръчки за изпълнение?
По принцип съветите за вземане трябва да бъдат между 5 и 10% от общата сметка преди всякакви отстъпки или промоции. Ако имате възможност, бакшишът до 20% може да помогне на проблемните сървъри да свържат двата края. Но не се изисква или очаква клиентите да дават еднакви бакшиши за храна за вкъщи, както и за вечеря.
Грубо ли е да не бакшиш за храна за вкъщи?
" Даването на бакшиши за поръчки за вкъщи е правилното нещо," казва H. G. Parsa, професор по управление на квартири в университета в Денвър. „Дори храната за вкъщи включва известно количество услуга и трябва да бакшиш на тези служители.“Бакшишът е знак на признателност за предоставената услуга, а храната за вкъщи е услуга, казва Парса.
10 процента лош бакшиш ли е?
Правила за бакшиш
Друга насока е да давате бакшиш на сервитьор или сервитьорка 15% за добро обслужване, 20% за изключително обслужване и не по-малко от 10% за лошо обслужване.
Защо всички очакват бакшиш?
Ако сте засадени на място, докато някой ви донесе бургер и пържени картофи, се очакваше да дадете бакшиш в края на храненето. Това е така, защото федералният закон позволява на ресторантите да плащат на сървърите доста под и без това нищожната минимална заплата, така че бакшишите са вградени в очакваната компенсация на сервитьорите и сервитьорките.