Фурни за грил въртете птиците на шиш, докато готвите в конвекционна топлина. Фурните за печене традиционно се срещат в хранителните магазини за готвене на пиле, но тези фурни могат също да готвят агнешко, пуешко, зеленчуци и други с аксесоари.
Какво е моторизиран грил?
Моторизираният грил ви помага да правите на шиш и грил пиле и зеленчуци, създавайки незабавен парти хит. Осветената камера ви помага да видите храната, която се готви, а термостатно контролираният таймер гарантира, че храната никога не е препечена и устройството се изключва, когато е готово.
Как работи грил?
Готвенето на грил работи чрез печене на месо на шиш или дълъг прът върху непряка топлина. Шишът се върти бавно, така че месото да се готви равномерно – и да се запече перфектно, като същевременно заключи вкуса. Грилната трябва да се върти с постоянна скорост, за да се готви правилно.
Каква е разликата между конвекция и грил?
Грешката използва пръчката за готвене на месо или пиле, докато конвекцията използва фурната за готвене на ястия. Грилът е метод за печене на шиш, докато конвекцията е a загряване на метода на храна … Ротисерията готви ястието на открито, докато методът на конвекция приготвя храната по затворен начин.
Какво е грил в газовата гама?
В най-простите си фурни за грил се използва комбинация от лъчиста топлина-независимо дали от газова инфрачервена горелка, електрически кварцов или метален елемент, или дървени или газови пламъци-и конвекция топлина. Лъчистата топлина зачервява месото, домашните птици или други храни, докато конвекционната топлина ги пече.
