Colston Bassett Stilton се счита за един от най-добрите Stilton, които можете да получите, но неговият производител е най-малкият от шестте производители на истинско сирене Stilton.
Кое е най-доброто британско синьо сирене?
Cornish Blue спечели върховен шампион на световните награди за сирене за 2010 г. и най-добро британско сирене през 2011 г. Сиренето се произвежда в два различни варианта; един с вегетарианско сирище и един с традиционно животинско сирище.
Кое синьо сирене е най-силното?
Най-силни сини сирена
Кремообразните, ронливи сини сирена ще бъдат най-силните. Roquefort определено е победителят в категорията за силно синьо сирене. Има отличителна хапка и аромат, независимо как го нарязвате.
Каква е разликата между синьо сирене и Стилтън?
Каква е разликата между сирене Стилтън и синьо сирене? … Подобно на шампанското е пенливо вино, произведено в окръг Шампан във Франция, Стилтън е особен вид синьо сирене, лицензирано да се произвежда само в три графства (графства) в Англия – Нотингамшир, Дербишир и Лестършир.
Има ли различни видове Stilton?
Stilton е английско сирене, произведено в два разновидности: синьо, към което е добавен Penicillium roqueforti за генериране на характерен мирис и вкус, и бяло, което не е.
