Въпреки факта, че подобната на кудзу Phytolacca americana пониква в цяла Северна Америка, салетът, ястие, приготвен от малко по-малко токсичните листа на растението, е регионално нещо, популярно само за Апалахия и американския юг.
Къде намирате поке салет?
Диво зелено, което расте в изобилие в Съединените щати, е особено много в Appalachia, културен регион, който следва планините Апалачи от южния щат Ню Йорк до североизточния Мисисипи, както и останалата част от американския юг.
Къде растат горски плодове?
Намира се в горски ръб, в оградни редове, под електропроводи, пасища, старо поле, горски отвори и други подобни зони. Понякога е градински или дворен плевел. Намира се от Вашингтон на юг до Калифорния, след това на изток през Аризона и Ню Мексико до Атлантическия бряг, на север до Небраска, Минесота и Мейн.
Можеш ли да ядеш поке салет?
Poke salet е плевел, който може да се търси и намира в източните Съединени щати, а в Мисисипи се готви и яде подобно на приготвянето и приготвянето на спанак.
Расте ли поке във Флорида?
Pokeweed (Phytolacca americana) има широко разпространение от източна Канада, надолу през цяла Флорида, през южните щати и нагоре по западния бряг до щата Вашингтон. Предпочитат песъчливи нарушени почви. Растенията за плевели са се разраснали много добре на върха на дренажната могила на нашия имот.
