Russula brevipes е вид гъба, известен като късостъблена russula. Тя е годна за консумация, въпреки че качеството му се подобрява, след като бъде паразитирана от аскомицетната гъба Hypomyces lactifluorum, превръщайки я в ядлива, известна като гъба омар.
Ядивна ли е Russula rosea?
Russula rosea се цитира от някои власти като негодни за консумация, но от други като годни за консумация; обаче е необходимо голямо внимание, за да се гарантира, че Rosy Brittlegill не се бърка с някоя от отровните червеноглави чупливи хрили като Russula emetica и Russula nobilis.
Как разпознавате Russula Brevipes?
Хрилете обикновено синини кафеникави, а стъблото често е доста късо пропорционално на капачката (brevipes означава "късо стебло") и често също има синини. Това е здрава и компактна гъба и "кожата" по повърхността на капачката й не се отстранява лесно.
Можете ли да ядете русула с къси стъбла?
Счита се за годни за консумация Siegel и Schwartz3 предупреждават, че някои форми на късо дръжка русула имат добър вкус, докато други са "направо ужасни". За да се спекулира, различните видове в комплекса могат да се различават по вкус. Избягвайте да ядете люти/горещи екземпляри, които може да са каскадни русули, а не къси русули.
Къде расте Russula Brevipes?
Russula brevipes е вид гъба, широко известна като късостъблена russula или чуплива чуплива хрила. Тя е широко разпространена в Северна Америка и е докладвана от Пакистан през 2006 г. Гъбата расте в микоризна асоциация с дървета от няколко рода, включително ела, смърч, дъгласова ела и бучиниш.
