Вкусни са. За птица, която живее в такъв суров терен, чукарът е вкусен. Обилното месо от гърди е меко и бяло, изглежда и има вкус много като корнуолска дивечова кокошка.
Защо хората ловуват чукар?
Любима поговорка на ловците на чукари е „ първият път, когато ловите чукар е за забавление, всеки път след това е за отмъщение” За тези от вас, които летят риба за стоманена глава или лов с лък за лосове, ще разпознаете подобно разочарование и удовлетворение от натрупването на коефициенти срещу себе си, като се проваляте през повечето време, а след това …
За какво са добри чукарите?
Чукарите, подобно на много яребици, пъдпъдъци и фазани, са дивечови птици. Хората обикновено ги ловуват за спорт и ядат месото имСъществуват строги разпоредби за лова, за да се поддържа здравето на популациите. Повечето популации, включително местни и неместни, са здрави и дори се увеличават по брой.
Колко месо получавате от чукар?
Средният chukar ще тежи само около един паунд, давам или вземам. Открих, че след като се обезкостят, обикновено получавам около 7-10 унции месо.
Можеш ли да ядеш яйца от чукар?
Яйцата са с размер на бантам пилешко яйце и са добри за ядене. Те имат по-малко "сярен" вкус от пилешките яйца и са леко сладки.