Клиничните признаци са се появили четири до осем дни след достъпа до тревата. Redroot pigweed може да натрупва нитрати, но клинично околобъбречният оток изобщо не прилича на отравяне с нитрати. Някак си прасетата лесно поглъщат прасета, дори когато нормалната им диета е изобилна.
Животните ядат ли свиня?
Обикновено свинските плевели не са вкусни за животните, но те могат да консумират свински плевели в отчаяни ситуации.
За какво се използва прасеницата?
Могат да се използват пресни или сушени листа от свинска трева за приготвяне на чай Семената са много малки, но лесни за събиране и много питателни. Вкусът се подобрява значително чрез изпичане на семената преди смилането им. Семената от свинска трева могат да бъдат смлени на прах и да се използват като заместител на зърнени култури, може също да се покълнат и да се добавят към салати.
Коя част от прасеницата е отровна?
Растението е токсично поради способността си да натрупва големи количества нитрати в стъблата, особено ако расте на почва, богата на азот. Листата съдържат непълно дефиниран токсин, който причинява нефротоксикоза. Растението съдържа и разтворим оксалат [5, 10, 13, 14] (фиг. 1).
Могат ли хората да ядат прасе?
Ядливост и кулинарна употреба
Всяка част от растението е годна за консумация, но листата са най-популярната част. Листата на прасеницата се консумират като зеленчуци в много части на света и могат да се консумират сурови или варени. Берете реколтата и яжте само младите листа на прасеницата.
