Витамин C и тялото Витамин C се намира в различни храни, включително цитрусови плодове като портокали, лимони и грейпфрути; в зелени зеленчуци като спанак, броколи и зеле; и в домати и картофи.
Къде се намира витамин С?
Цитрусовите плодове, доматите и доматения сок и картофите са основният принос на витамин С в американската диета [8]. Други добри хранителни източници включват червени и зелени чушки, киви, броколи, ягоди, брюкселско зеле и пъпеш (вижте таблица 2) [8, 12].
Къде се намира най-много витамин С?
Зеленчуците с най-високи източници на витамин С включват:
- Броколи, брюкселско зеле и карфиол.
- Зелени и червени чушки.
- Спанак, зеле, зелени ряпа и други листни зеленчуци.
- Сладки и бели картофи.
- Домати и доматен сок.
- Зимна тиква.
Витамин С намира ли се в природата?
Цитрусовите плодове като портокал, киви, лимон, гуава, грейпфрут и зеленчуци като броколи, карфиол, брюкселско зеле и капсик са богати, естествени източници на витамин С. Други богати на витамин С плодове включват папая, пъпеш и ягоди.
Как мога да увелича витамин С в тялото си?
4 лесни начина да получите повече витамин C
- Яжте плодовете и зеленчуците си сурови, когато е възможно. Когато ги готвите, вие лишавате храната от някои от жизненоважните й хранителни вещества. …
- Дръжте купа плодове, богати на витамин С, в къщата за закуска. …
- Лек обяд със страна Credité. …
- Яжте повече ферментирали зеленчуци.