Hasenpfeffer е традиционна немска яхния, приготвена от маринован заек или заек, нарязан на парчета с размер на месо за задушаване и задушен с лук и марината, приготвена от вино и оцет.
Истинска дума ли е Hasenpfeffer?
or has·sen·pfef·fer
a яхния от мариновано заешко месо гарнирана обикновено със заквасена сметана.
Какво означава немската дума Hasenpfeffer?
: силно подправена яхния, приготвена от мариновано заешко месо.
Какъв е вкусът на Hasenpfeffer?
„pfeffer“се отнася в този случай не само до черен пипер, което би било буквалният превод, а до обща пикантност. не пикантно с чили, но силно подправено с билки, хвойна и екстри от търговията с подправки като черен пипер, бахар, карамфил и други.
Какво означава schlemiel schlimazel Hasenpfeffer?
"Schlemiel! Schlimazel! Hasenpfeffer Incorporated!" … Според речника, „шлемиел“се отнася до " нещастник ", докато "шлимазел" е "постоянно нещастен човек." Термините са по произход на идиш и често се използват по хумористичен начин.
