холандските фурни са фантастично гъвкави и идеални за печене, печене, запичане, печене, печене и дълбоко пържене. Макар че печените и яхнии са страхотни рецепти за холандска фурна, може да се изненадате да научите, че можете да печете хляб и в холандска фурна.
Какъв е смисълът на холандска фурна?
Холандските фурни са страхотни за яхнии, сосове, супи, задушени или всеки друг метод за готвене на влажна топлина. В тази тенджера може да се готви гювеч или цяло пиле. Можете да запечете месото и зеленчуците на котлона и да ги оставите да къкрят или да прехвърлите тенджерата си във фурната, за да завършите готвенето там.
Наистина ли ви трябва холандска фурна?
Добрата холандска фурна е необходима за кухнята, достатъчно тежка и дебела, за да провежда и задържа топлина и достатъчно дълбока, за да се справи с големи парчета месо и литри течност за готвене. Докато холандската фурна е идеална за задушаване, яхнии и люти чушки, можете да поискате от нея да направи много повече.
Може ли холандска фурна да се използва за всичко?
С изключение на готвене под налягане, холандска фурна може да направи всичко, което може да направи мултикукър и след това малко: кафяво, варене, задушаване, печене и дълбоко пържене. … Всъщност този един тиган може да замени вашата бавна готварска печка, тенджера с бульон, тенджера за паста, тава за хляб и фритюрник.
Какво обикновено се готви в холандска фурна?
Добрата холандска фурна служи като най-важният и най-универсален съд за готвене във вашата кухня. Страхотни са както за плота, така и за фурната, което ги прави идеални за задушаване на месо; готвене на супи, яхнии и сосове; вряща вода за тестени изделия; пържене на пиле; и дори печене на хляб.
