Докато кулинарните историци спорят за точния му произход, повечето са съгласни, че яйченото яйче произхожда от ранното средновековно британско „posset,” гореща, млечна напитка, подобна на ейл. … До 13-ти век е известно, че монасите пият посет с яйца и смокини.
Традиционният яйчен ег британски или американски обичай ли е?
Eggnog е традиционна 'американска' напитка, но започва живота си в Обединеното кралство като вид 'posset' (горещо мляко, смесено с вино или ейл и подправки).
Кога яйцето се превърна в коледна традиция?
Обичаят да се вдига тост за новия сезон с този празничен коктейл всъщност започва през ранните средновековни години на Великобритания, а напитката по-късно става популярна в американските колонии през 19-ти век. Въпреки това, на ВРЕМЕ, яйченото пюре се свързва с Коледа от 1700-те години
Яйцето традиционно алкохолно ли е?
Както се оказа, има алкохол в стандартното яйче, но повечето неща, които ще намерите в кашона в хранителните магазини, са без алкохол. … Дори Джордж Вашингтон беше голям фен, въпреки че се говори, че рецептата му е включвала тон алкохол - ръжено уиски, шери и ром, по-точно.
Защо яйцето е коледно нещо?
Докато млада Америка беше земеделска страна, имаше много ферми, което означаваше много млечни животни и пилета, което означаваше много мляко и яйца. Яйца + мляко + алкохол=яйчен пух. Списания и дневници от тогава разкриват, че яйченото пюре е коледна традиция.
