Logo bg.boatexistence.com

Можете ли да сгъстите пудинг?

Съдържание:

Можете ли да сгъстите пудинг?
Можете ли да сгъстите пудинг?

Видео: Можете ли да сгъстите пудинг?

Видео: Можете ли да сгъстите пудинг?
Видео: ПУДИНГ С НАТУРАЛЬНОЙ ВАНИЛЬЮ ОТ DR.OETKER 2024, Април
Anonim

Можете или да сгъстите пудинга, като сгъстите течността, която използвате, или да го сгъстите, като добавите нещо, от което се прави нишесте Какво е това? Получавате страхотен вариант, когато става въпрос за сгъстители под формата на царевично нишесте, което лесно се добавя към всякакви пудинги от шоколадова торта до всякакви кремови пудинги.

Как оправяте течен пудинг?

Най-лесният начин да сгъстите прекалено тънкия моментален пудинг е да добавите още един пакет или частичен пакет смес от мигновени пудинг. Това ще увеличи съотношението на нишестета и сгъстителите към течността, което би трябвало да го сгъсти до правилната консистенция.

Как сгъстявате консистенцията на пудинга?

Като общо правило, четири унции рядка течност може да се сгъсти до гъста консистенция на пудинг/„изключително гъст“чрез разбъркване в три до четири супени лъжици традиционен прахообразен сгъстител в течността енергично.

Кой е най-добрият сгъстител за пудинг?

Най-добри начини за сгъстяване на вашия пудинг

  • Яйчни жълтъци. Отделете жълтъците от белтъците. …
  • Яйчен белтък. Можете също да използвате белтъците, за да стегнете и вашия пудинг. …
  • Изпарено мляко. …
  • Кондензирано мляко. …
  • Желатин на прах. …
  • Лист листен желатин. …
  • Агар-агар. …
  • ксантанова гума.

Защо пудингът ми няма да стане гъст?

Основният начин за сгъстяване на пудинга без добавяне на допълнителни сгъстители е да се уверите, че сте наясно колко много го смесвате. Ако го смесите твърде енергично, може да стане твърде воднист. Ако го смесите твърде малко, съставките няма да се комбинират по начина, по който трябва.

Препоръчано: