Октоподът е отличен източник на омега-3 мастни киселини, "добри мазнини", свързани с редица ползи за сърцето. Омега-3 могат да понижат кръвното Ви налягане и да забавят натрупването на плака в артериите, намалявайки стреса върху сърцето.
Защо не трябва да ядем октопод?
Октоподът има нервна система, която е много по-разпределена от нашата. Ако погледнете нас, повечето от нашите неврони са в нашия мозък, а за октопода три пети от невроните му са в ръцете му. Освен това, октоподите изпитват физическа болка, когато са малтретирани, те са способни да изпитват и емоционална болка.
Нормално ли е да се яде октопод?
Отглеждането на октоподи е не само неетично, но и дълбоко вредно за околната среда, казват учените. От Средиземно до Японско море, октоподите се считат за кулинарен деликатес и търсенето расте.
Октоподите чувстват ли болка, когато ги ядете живи?
Октоподите могат да усещат болка, точно като всички животни. Да ядеш жив октопод, д-р… Също толкова болезнено е, сякаш е прасе, риба или заек, ако отрежеш парче по парче заешки крак. Така че това е варварско нещо да се направи с животното.”
Яденето на жив октопод жестоко ли е?
Яденето на живи октоподи е считано за жестоко според повечето стандарти, тъй като те имат изключително сложна нервна система, съставена от 500 милиона неврони, разположени в мозъка им. Това означава, че имат силни умения за вземане на решения, способността да разбират концепцията за страданието и потенциала да чувстват болка.