Logo bg.boatexistence.com

Какво е дебело нарязан бекон?

Съдържание:

Какво е дебело нарязан бекон?
Какво е дебело нарязан бекон?

Видео: Какво е дебело нарязан бекон?

Видео: Какво е дебело нарязан бекон?
Видео: Экономная Печь. Яичница с Колбасой и Беконом. Еда для Гурманов 2024, Може
Anonim

Дебело нарязаният бекон е нарязан с дебелина 1/8″, което е буквално два пъти по-дебело от обикновените резени, които са 1/16. Този вид бекон е чудесен за BLT, тъй като е по-месен, но вие се отказвате от малко хрупкавост, тъй като е по-трудно да дехидратирате „постната“част от месестата част.

По-добре ли е дебело нарязан бекон?

Дебелото нарязване означава повече бекон в по-малко резени Това означава повече натрий, повече мазнини, повече калории. Едно нещо, което трябва да внимавате с дебел бекон, е как го приготвяте. Не засилвайте топлината супер висока за дълги периоди, което може да образува повече нитрозамини (съединенията, за които СЗО ни предупреждава).

Еднакви ли са дебелото и средно нарязания бекон?

Както се оказва, не много. Централно нарязаният бекон е нищо повече от обикновен бекон с отрязани мастните краищаАко търсите бекон с по-малко мазнини, непременно изберете ленти с централно изрязване. … РЕГАЛНО РАЗИРАНЕ: По-дългите ленти имат повече мазнина в краищата, която най-вече се отстранява.

Какво е бекон с централно изрязване?

Center Cut

Какво означава: Този бекон идва от средната част на свинското коремче. Мазните краища на бекона бяха подрязани, правейки по-постни (и по-малки) резени.

Какви са различните разфасовки бекон?

Видове бекон по целия свят

  • Бейкън в американски стил. Един от най-популярните стилове бекон, американският бекон се изрязва от свинското коремче. …
  • канадски бекон. Вярвате или не, нашите съседи на север не го наричат канадски бекон. …
  • Rashers (британски бекон) …
  • Ирландски бекон. …
  • Слаб бекон. …
  • Lardons. …
  • Speck.

Препоръчано: