Ароматът, излъчван от зелени листа, понякога наричан сред учените по растенията като сладък, "зелен" аромат, е обект на изследвания от много години. … Сега са открити ензими, които превръщат миризмата на трева в по-сладък аромат.
На какво трябва да миришат доматите?
Доматите са известни с земната, пикантна миризма на зелената зеленина, която е различна за вида. Хората изглеждат разделени дали този аромат е приятен или отблъскващ. Както се оказва, се смята, че остър аромат е част от защитата на растението срещу вредители и болести.
Защо доматите миришат странно?
Малките "косъмчета" по стъблата и листата на доматите се наричат трихоми. Някои от тях съдържат масла, които произвеждат отличителна миризма, когато растенията са обезпокоени.
На какво мирише доматената супа?
Също така, „много сладко, но приятно.“Ароматът е описан като „сирене и хляб“и „ мирише на мухлясало сирене“, въпреки че нито сиренето, нито хлябът са съставки. Двама го предпочитаха: „Като класика“, „като крем супа от домати трябва да има вкус.” И накрая, „ще бъде добър съд за потапяне на сирене на скара.“
Ядливи ли са листата от домати?
Но листата на растението са нежни, ароматни и, да, напълно годни за консумация Противно на общоприетото мнение, можете да ядете листа от домати точно като всяка друга зелена градина. Те са вкусни, изобилни и пълни с фитонутриенти. … Доматите, като патладжана и лютата чушка, наистина са част от семейството на нощниците.
