A • Декоративните чушки (Capsicum annuum) са тясно свързани с многото градински зеленчукови чушки, но се отглеждат заради техните декоративни характеристики, а по-скоро отколкото ядливите плодове Те не са отровни, но дали са ядливи е въпрос на вкус. Някои са невероятно горещи; други са просто меки.
Какво мога да направя с декоративни чушки?
Ние обичаме да добавяме декоративни люти чушки като чушки NuMex Twilight или чушки Tabasco в салса, люти сосове, чили, сосове за паста, омлети, ястия с ориз и боб, къри, и салати. Гответе ги както бихте направили заедно с чесън като пикантна основа, която да добавите към всяко ястие!
Добър ли е вкусът на декоративните чушки?
Декоративните чушки са безопасни за ядене, но те обикновено се отглеждат заради атрактивния си цвят и декоративни качества, а не заради вкуса, който може да ви разочарова. Повечето хора ги смятат за твърде горещи, за да им се наслаждават. Чушките, отглеждани за кулинарна употреба, дават по-добри плодове за ядене.
Как вкусват декоративните чушки?
Забележка: Всички декоративни чушки са годни за консумация, въпреки че не са известни със сложността си на вкус. Тъй като са отгледани за тяхната естетика, вкусът е второстепенен Тяхната топлина често е изненадващо интензивна и макар и пиперлив на вкус, често няма много нюанси във вкуса.
Любовни ли са декоративните чушки?
Готвене с декоративни чушки – подгответе се за топлина
Точно така, опитайте тези уникално красиви люти чушки в следващото си ястие, но знайте, че те са често изненадващо пикантниКолко пикантно? Както гореспоменатите черни перли, така и боливийската дъга, варират от 10 000 до 30 000 топлинни единици Scoville.
