Logo bg.boatexistence.com

Какво означава дъбово шардоне?

Съдържание:

Какво означава дъбово шардоне?
Какво означава дъбово шардоне?

Видео: Какво означава дъбово шардоне?

Видео: Какво означава дъбово шардоне?
Видео: КАК ПРАВЯ ВИНО У ДОМА 2024, Може
Anonim

Разликата между дъбово и необработено шардоне е, че дъбовото шардоне отлежава в нови дъбови бъчви, докато необработеното не е. Когато шардоне прекарва време в дъбови бъчви вместо в стоманени или пластмасови резервоари, дъбът придава на виното аромати, които наподобяват сладка ванилия, карамел и масло.

Каква е разликата между маслено и дъбово шардоне?

Дъбовите шардонета са богати, наситени и имат допълнителни вкусове на ванилия, масло и дори карамел от дъб. Шардоне с хладен климат и маслено ще има повече цитрусови вкусове в сравнение с шардоне с с топъл климат, което ще има повече аромати на тропически плодове.

По-добро ли е Шардоне от дъб или без дъб?

Ако обичате леко бяло вино с флорални нотки и плодове, тогава неопушеното Шардоне е идеално за вас. Този стил вино е ферментирало в неръждаема стомана вместо дъбови бъчви и тъй като не разчита на дъб за вкус, има повече свежи плодови вкусове и по-малко препечен вкус на ванилия.

Как можете да разберете дали Шардоне е дъбов?

Когато четете бележки за дегустация, потърсете дескриптори като "хрупкав", "освежаващ" или "жив", за да предложите шардоне без дъб, докато дъбовите вина могат да бъдат описани с " препечен хляб" или "ванилия". "

Какво е добро шардоне без дъб?

10 достъпни шардонета, които не са дъбови бомби

  • A до Z Wineworks 2013 Oregon Chardonnay НАЙ-ДОБРИЯТ ПЛАН. …
  • 2012 Heron Chardonnay (Калифорния) …
  • 2011 Vega Sindoa Chardonnay (Испания) …
  • Backsberg Кошер Шардоне. …
  • Morro Bay Split Oak Estates Chardonnay. …
  • 2012 Шардоне от напръстник. …
  • 2013 Barossa Valley Chardonnay.

Препоръчано: