Бобови растения. Бобовите растения, които включват всякакъв вид боб, леща, захарен грах и грах, са основни продукти в много стилове на здравословно хранене. Хранителите на вегани и растителни храни могат да се обърнат към бобовите растения като алтернативни източници на протеини. Въпреки това, бобовите растения не са толкова съвместими с кето диетата.
Грахът с ниско съдържание на въглехидрати ли е?
Снежен грах, грах и шушулки от грах: Те често имат сладък вкус и могат да бъдат приятни като закуска или добавени към салата или пържени продукти. В порция от 1/2 чаша те имат 5,25 грама въглехидрати и 1,5 грама фибри.
Добър ли е захарният грах за диета с ниско съдържание на въглехидрати?
За разлика от вашия типичен грах с черупки, както снежен грах, така и захарен грах са много по-малко нишестени - което означава, че съдържат по-малко въглехидрати. Всъщност и двете осигуряват по-малко от 8 грама въглехидрати в 3,5 унции (100 грама) (1).
Можете ли да ядете грах на кето диета?
Като казахме, ако наскоро сте изяли купичка от тях, не се чувствайте зле: „Ако храната, която прекалявате, е грах, това не е най-лошото нещо, което можете да направите“, казват здравословните Херман. Просто знайте, че тъй като те имат 14 g нетни въглехидрати на чаша, те вероятно ще ви извадят от пътя на кето. Изберете тези зеленчуци без нишесте.
Какви бобчета са подходящи за кето?
Кето-приятелски боб
При строга кето диета, най-добрият ви залог за боб е да изберете или зелен фасул или черна соя Докато зеленият фасул обикновено се приготвя повече като зеленчук, отколкото боб, черната соя е чудесна алтернатива на други, по-нишестени зърна в супи, бобови дипове, пържен боб или други рецепти.
