Съгласно Безопасността на храните със стабилен рафт, USDA дефинира подправките като стабилен продукт и в случай на подправки, те никога не изтичат Това, което се случва с времето е, че ароматът и силата на този вкус намаляват. Целите подправки ще останат свежи за около четири години, докато смлените подправки са между три и четири години.
Можете ли да използвате пакети с подправки с изтекъл срок на годност?
все още е безопасно да се консумират сушени билки и подправки, които са надминали най-добрите си, въпреки че няма да добавят почти толкова вкус, колкото техните пресни аналози.
Колко дълго издържат пакетите с подправки McCormick?
След като закупите подправки, те ще загубят вкус (независимо дали са смлени или не). Не трябва да съхранявате смлени подправки за повече от три месеца и цели подправки за повече от осем до десет.
Кога трябва да изхвърлите подправките?
Млените подправки губят свежестта си най-бързо и обикновено не издържат след шест месеца Най-добрият тест за свежест на смлените подправки е да им дадете дъх - ако миришат на нищо, тогава е време да се сбогуваме. Целите подправки, от друга страна, могат да бъдат добри до пет години.
Колко дълго издържат подправките с изтекъл срок на годност?
По принцип смлените подправки могат да издържат максимум една до две години, докато сушените билки могат да издържат до три години..