Как да съхранявате: Прасковите и нектарините ще продължат да узряват, след като са били събрани, ако ги оставите на стайна температура. Никога не трябва да се съхраняват в хладилник, докато не са напълно узрели. Охлаждането им преди това ще доведе до плодове, които са брашнени и без вкус.
Може ли нектарините да бъдат пропуснати?
Така че, ако купувате праскови, сливи или нектарини, които са все още малко твърди, просто ги оставете на стайна температура за ден-два. Те веднага ще омекнат. След това можете да ги поставите в хладилника.
Колко дълго издържат нектарините на тезгяха?
Ако се съхраняват на тезгяха, целите нектарини могат да издържат дълго до 3 или 4 дни. Така че, ако искате да го консумирате бързо и рано, можете да го приберете в килера. Нарязаните нектарини могат да издържат дълго до 2 или 4 часа в килера.
Как трябва да съхранявате нектарини?
Съхранявайте нектарините на стайна температура, докато узреят Те също трябва да излъчват ароматна миризма, когато достигнат зрялост. Ако имате нужда от тях по-рано, сложете нектарините в хартиена торбичка, за да узреят по-бързо. Нектарините произвеждат газ, наречен етилен, който ги узрява по-бързо, когато се съхраняват в хартиен плик.
Трябва ли прасковите и нектарините да се съхраняват в хладилник?
Ето защо, като общо правило, не трябва да съхранявате нектарини или праскови в хладилника, докато не са напълно узрели … Ако искате да изядете неузряла праскова по-рано от че можете да го поставите в хартиена торба за малко; това ще ускори процеса, като улови етилена, растителния хормон, който причинява узряването.