Всяка молекула на миризмата може да се свърже с няколко различни рецептора и следователно има уникална комбинация от ароматни рецептори, които могат да варират от един (самотен клавиш на пиано) до няколко (акорд). Следователно различните химични структури ще активират различна комбинация от рецептори за миризма.
Какво ви прави възможно да различавате различни миризми?
Хората откриват миризми чрез вдишване на въздух, който съдържа молекули на миризмата, които след това се свързват с рецепторите в носа, предавайки съобщения до мозъка. Повечето аромати са съставени от много аромати; дъх на шоколад, например, се състои от стотици различни молекули на миризма.
Колко различни миризми може да различи човек?
Човешкият нос може да различи при най-малко 1 трилион различни миризми , разделителна способност с порядък по големина над предишната оценка от само 10 000 аромата, съобщават изследователите днес в Science 1.
Как носът може да различи между лоша миризма и добра миризма?
Вашият нос има удивителната способност да усеща хиляди различни аромати, защото в носа ви има милиони рецептори за мирис – клетки, които могат да разпознават молекули на миризмата. Когато подушите въздуха, тези специални клетки се предупреждават. След това тези рецепторни клетки изпращат сигнал до мозъка ви.
Могат ли хората да различават изкуствените миризми от истинските?
Въз основа на изследователския материал научих, че имаме обонятелна система в горната част на носа си за идентифициране на миризми. Моята хипотеза беше, че повечето от тестваните хора ще идентифицират правилно естествените аромати. Моята хипотеза се оказа вярна. Хората наистина могат да различават изкуствени и естествени миризми
