: химичен процес на разлагане, включващ разцепване на връзка и добавяне на водородния катион и хидроксидния анион на водата. Други думи от хидролиза. хидролитичен / ˌhī-drə-ˈlit-ik / прилагателно. хидролитично / -i-k(ə-)lē / нареч.
Какво означава буквално хидролиза?
Хидролиза буквално означава реакция с вода … Най-често срещаната хидролиза се случва, когато сол на слаба киселина или слаба основа (или и двете) се разтварят във вода. Водата се автойонизира в отрицателни хидроксилни йони и водородни йони. Солта се разпада на положителни и отрицателни йони.
Какво е примерът за хидролиза?
Разтварянето на сол на слаба киселина или основа във вода е пример за реакция на хидролиза. Силните киселини също могат да бъдат хидролизирани. Например, разтварянето на сярна киселина във вода води до получаване на хидроний и бисулфат.
Каква е целта на хидролизата?
Реакции на хидролиза разкъсват връзките и освобождават енергия. Биологичните макромолекули се поглъщат и хидролизират в храносмилателния тракт, за да образуват по-малки молекули, които могат да се абсорбират от клетките и след това допълнително да се разграждат за освобождаване на енергия.
Какво се случва по време на хидролиза?
Хидролизата включва реакцията на органичен химикал с вода за образуване на две или повече нови вещества и обикновено означава разцепване на химични връзки чрез добавяне на вода. … Така хидролизата добавя вода за разграждане, докато кондензацията се натрупва чрез отстраняване на водата.
