Олфактометърът е инструмент, използван за откриване и измерване на разреждането на миризмата. Олфактометрите се използват съвместно с хора в лабораторни условия, най-често при пазарни проучвания, за количествено и квалифициране на обонянието на човека. Олфактометрите се използват за измерване на прага на откриване на миризма на вещества.
Какво е значението на олфактометрията?
Медицинска дефиниция на обонянието
: тестването и измерването на чувствителността на обонянието.
Можете ли да определите количествено миризмата?
Миризмите обикновено се определят количествено чрез олфактометричен анализ с динамично разреждане Обонятелният анализ се състои в определяне на прага на обонятелното възприемане на газообразна проба. Прагът на обонятелно възприятие се определя като броя на разрежданията, при които 50% от журито възприемат миризмата, докато 50% не.
Как измервате миризмата?
Интензитетът на миризмата се измерва с помощта на няколко метода, включително: описателни категорийни скали, оценка на величината и референтни скали Има няколко скали, които обикновено използват 3-10 категории и участниците в панела трябва да оценят интензитета на пробата според определената скала.
Логаритмична ли е миризмата?
Единиците за сила на миризмата са в логаритмична скала; една единица е коефициент 10 по интензитет. Праговият интензитет за одорант съответства на интензитет 1, logI=0. (a–c) Самата целева миризма при концентрации от 10, 100 и 1 000. (d–f) Три различни нецелеви миризми при концентрации от 1 000.
