Logo bg.boatexistence.com

Сушените домати на слънце ли се сушат?

Съдържание:

Сушените домати на слънце ли се сушат?
Сушените домати на слънце ли се сушат?

Видео: Сушените домати на слънце ли се сушат?

Видео: Сушените домати на слънце ли се сушат?
Видео: Сушени домати - най-лесната рецепта. Много по- вкусни от купените 2024, Може
Anonim

Слънцесушените домати са домати, които са били дехидратирани чрез поставяне на слънце, дехидратор или фурна. Когато се изсушат, доматите се свиват, губейки 90% от теглото си от загубата на съдържанието на вода. Сушените домати са сладки, пикантни и дъвчащи и се използват за гарниране на ястия като салати и паста.

Изсушени на слънце сушени домати наистина ли са?

Според USDA, малко, ако има такива, закупени от магазина "сушени на слънце" домати са действително сушени на слънце (но правилата им позволяват да ги наричат така!). Както и да е, те ще имат същия вкус (или по-добър, всъщност) с помощта на фурна или дехидратор за храна.

Трябва ли сушените домати да се сушат на слънце?

Сушенето на домати не изисква специално оборудване, но е по-бързо, когато се извършва в дехидратор или фурна. … Когато избирате как да сушите домати, вземете предвид времето си. Ако живеете в горещ, слънчев климат можете да ги изсушите на слънце, но повечето градинари ще трябва да ги поставят в източник на топлина за пълно изсушаване.

По-добри ли са сушените домати?

Слънцесушените домати са отличен източник на ликопен, който може да помогне за намаляване на риска от някои здравословни състояния като някои видове рак и свързана с възрастта дегенерация на макулата. Сушените домати също са добър източник на: Витамин C.

Върху лозата сушат ли се сушени домати?

Докато не ги „суша на слънце” често, доматите са узрели на слънце на лозата и след като се изсушат във фурната или дехидратора, тези Вкусът на "сушени на слънце" домати е толкова невероятен, че никога няма да разберете разликата!

Препоръчано: