Бароло е кралят на вината и виното на кралете. скъп е, защото е толкова дяволски добър… Бароло има уникална комбинация от топографски, климатични и геоложки фактори, които го правят, с изключение на съседния Барбареско, за единственото място на земята, което може да направи страхотни вина Nebbiolo.
Какво прави Barolo специален?
Вината са богати и наситени, с силно присъствие на киселинност и танини Barolos често се сравняват с големите пино ноар от Бургундия, поради тяхната лека тухла- гранатови пигменти и ярка киселинност – плюс регионът, в който е направен, има много естетически общи за Бургундия, но ще стигнем до това по-късно.
Заслужава ли си да посетите Бароло?
Що се отнася до италианските винени региони, е трудно да се победи Barolo … В допълнение към производството на най-почитаните италиански вина - здравото, достойно за възрастта Barolo - регионът също е удоволствие за посещение, особено през есента след пътуване до ежегодния фестивал на трюфелите в близкия град Алба.
Кое е по-добро Бароло срещу Брунело?
Разликите между Barolo и Brunello di MontalcinoГроздето Nebbiolo, което влиза в Barolo, произвежда по-леко изглеждащо вино, което въпреки това е пълноценно и с високо съдържание на танин и киселинност. Brunello също има висока киселинност, но съдържа по-ниски нива на танин.
Има ли бяло Бароло?
Традиционно това бяло грозде е засадено повече в опит да привлече птици и пчели далеч от червеното грозде, а не заради действителното му качество за пиене. Но също така е добавен към вината небиоло в региона, за да смекчи техните сурови танини. Това спечели на Арнеис прякора Бароло Бианко или бял Бароло.
