Лличини могат да се пържат и ядат на места, където яденето на буболечки е обичайно. Могат да се използват и за приготвяне на деликатес сардински. „Casu marzu“се превежда като сирене от личинки или гнило сирене. Това е италианско сирене, което е приготвено специално, за да се превърне в място за размножаване на червеи.
В коя страна ядат личинки?
За жителите на Сардиния, в Италия вторият по големина остров, casu marzu (буквално "развалено сирене") е много повече от кулинарно любопитство - той е част от тяхното културно наследство. Сиренето от овче мляко получава своя вкус и текстура благодарение на живите червеи, които ядат сиренето, усвояват го и след това…
Коя държава яде хлебарка?
Yibin, Китай - Докато фермерът Ли Бингкай отвори вратата на своята ферма за хлебарки в югозападен Китай, насекомо с размерите на стреличка влетя в лицето му. Някои продават хлебарки за медицински цели, като храна за животни или за да се отърват от хранителни отпадъци. Ли ги отглежда за нещо друго: храна за човешка консумация.
Коя държава яде най-много грешки?
Доминиращите страни, хранещи се с насекоми, са Демократичната република Конго, Конго, Централноафриканската република, Камерун, Уганда, Замбия, Зимбабве, Нигерия и Южна Африка. Най-често консумираните насекоми включват гъсеници, термити, щурци и палмови дръжки.
В кои страни ядат личинки?
Грибите се вкусват в Нова Гвинея и аборигенната Австралия В Латинска Америка цикадите, печените на огъня тарантули и мравките преобладават в традиционните ястия. Едно от най-известните кулинарни насекоми, червеят от агаве, се яде върху тортили и се поставя в бутилки мескал ликьор в Мексико.
