Orgeat сироп е безалкохолен бадемов сироп, използван за подслаждане на коктейли и безалкохолни напитки. Произвежда се от бадеми, захар и портокалова цветна вода и има дълга история на употреба в коктейли и барманство.
Какво е хубавото с orgeat?
Страхотно, както се оказва- Японско уиски и светло, орехово оргеат са невероятно съвпадение. Инструкции: В чаша за смесване с лед комбинирайте 2 унции японско уиски (Nikka Coffey Grain е нашето предпочитано), 3/4 унции оргеат, 1/4 унция обикновен сироп и 3 щрихи ангостура битер.
От какво се прави сиропът orgeat?
Първоначално направено от зърно-името си е от френската дума orge, което означава "ечемик"-оржият сиропът сега най-традиционно се прави от комбинация от бадеми (а понякога и други ядки) и портокал цветна вода.
Мога ли да заменя orgeat с Amaretto?
Orgeat, орехов флорален сироп, действа като подсладител в смесени напитки, предимно от тропически сорт. Заменете amaretto, ликьор с бадемов вкус, за orgeat, за да поддържате същия вкусов профил, като същевременно придавате на напитката по-мощен удар.
Кой измисли orgeat?
Abigail Deirdre Gullo за първи път попадна в барман, когато се научи да прави Манхатън (сладко) за любимия си дядо на 7-годишна възраст.
