преходен глагол.: за диспергиране в емулсия емулгирайте масло също: за превръщане (две или повече несмесващи се течности) в емулсия.
Какво означава емулгиране грижа за кожата?
В козметиката, емулгаторът включва всяка съставка, която помага да се запази отделянето на различни съставки (като масло и вода) в емулсия … Емулгаторите се използват широко в козметичната индустрия и са невъзпетите герои на много козметични формули, които се смесват и помагат да се поддържат различни съставки заедно.
Какво означава емулгиране химия?
Емулгирането е процесът, при който се произвежда система, състояща се от две несмесващи се течности (обикновено масло и вода), едната от които се разпръсква като малки капчици в другата.
Емулгирането означава ли разпадане?
Тук способността ни да емулгираме става жизненоважна за храносмилането. Емулгирането разгражда мазнините на по-малки управляеми капчици и свободно плаващи жлъчни соли и фосфолипиди се набират и обграждат всяка капчица.
Как се емулгирате?
Как да емулгирате. Традиционният начин за приготвяне на емулсия е да комбинирате течностите много бавно, обикновено капка по капка, като същевременно разбивате енергично. Това спира малки капки течност една в друга. Кухнен робот или блендер е отличен инструмент за тази задача.