Огромното мнозинство от кубинските семейства разчитат, за приема на храна, на системата за разпределение на Libreta de Abastecimiento (буквално „Книжка за консумативи“), въведена на 12 март 1962 г. Системата установява дажбите, които всеки човек може да приема купувайте през системата и честотата на доставките.
Какво ядат бедните хора в Куба?
Обикновено може да се намери олио, сол, от време на време пилешки бут или наскоро въведен продукт от смляно пуешко (който, макар и все още скъп за работниците, понякога може да си позволи лукса на е годен за консумация). О, и малко боб, който остава на разположение почти през цялата година на пазара.
Каква е държавната храна на Куба?
Ropa vieja е националното ястие на Куба, обилна яхния, приготвена с настъргано говеждо месо, доматен сос, лук и чушки. Яхнията традиционно се сервира с жълт ориз и чаша студена бира отстрани.
Какъв процент от храната на Куба се внася?
Управляваната от комунистите Куба внася между 60 процента и 70 процента от храната, която консумира на цена от около 2 милиарда долара, главно насипни зърнени храни и зърнени храни като ориз, царевица, соя и боб, както и продукти като мляко на прах и пиле.
Куба е богата или бедна страна?
Правителството определя повечето цени и дажби стоки на гражданите. През 2019 г. Куба се класира на 70-то място от 189 държави с индекс на човешко развитие от 0,783, поставен в категорията за високо човешко развитие. Към 2012 г. държавният дълг на страната представлява 35,3% от БВП, инфлацията (CDP) е 5,5%, а растежът на БВП е 3%.
