Най-долната линия. Простите захари са въглехидрати с една (монозахарид) или две (дизахаридни) захарни молекули. Много здравословни храни като плодове и зеленчуци естествено съдържат захар и не трябва да се избягват, тъй като са от полза за вашето здраве.
Какви са примерите за прости захари?
Прости въглехидрати
Захарите могат да бъдат категоризирани като единични захари (монозахариди), които включват глюкоза, фруктоза и галактоза или двойни захари (дизахариди), които включват захароза (трапезна захар), лактоза и малтоза.
Какви са 5-те прости захари?
Монозахаридите глюкоза, фруктоза и галактоза са единични захарни молекули. Дизахаридите захароза, лактоза и малтоза са двойни захарни молекули. Сложните въглехидрати са вериги от повече от две захарни молекули.
Какви храни са съставени от прости захари?
Прости въглехидрати
- бонбони.
- захарни напитки.
- сиропи.
- трапезна захар.
- концентрат от плодов сок.
- продукти с добавена захар, като печива или някои зърнени храни.
Проста захар ли е хлябът?
„Простите“въглехидрати се усвояват по-лесно от тялото и могат да бъдат намерени в плодовете (вземете 2½ чаши плодове и зеленчуци всеки ден) и млечните продукти. Прости въглехидрати се намират и в преработени, рафинирани храни като захар, тестени изделия и бял хляб.
